2015年 12月 06日
KINPIRA KITCHEN OPENしました。 |
*12月のお休みは、1日(火)、8日(火)、15日(火)、22日(火)、28(月)から31日(木)です。年始は1月1日(金)11時より通常営業いたします。
フランス料理店KINPIRA KITCHENが、11月21日リニューアルOPENしました。
場所は横浜市中区野毛町の飲食街。
夜はどこからともなく人が集まり、賑やかな夜の街へと様変わりします。
オーナーは、2年前に石川町にOPENさせたBrasserie Amiの店主、水越康之氏。
フレンチでありながら、誰もが気楽に立ち寄れるお店にしたいと既存店を全面リニューアル。
設計・監理はジーエムツーデザインが担当しました。
Brasserie Amiと同じくカジュアルフレンチということで、気取らずに誰もがワイワイ楽しめるスタイルを希望。
意識したせいか、全体の仕上げなども何処となくBrasserie Amiを感じさせるものとなっています。
こちらはもう一つの外観。
2つのお店のように見えますが、ちょうど角地に位置するため、ファサードは2つあるわけです。
お店に入ってまず目につくのが大きな壁面収納。
背後に見える厚30㎜の杉板で作られた壁面収納が一面に連続します。
お店の雰囲気を盛り立てるディスプレー、お勧めワインなどのショーケースとして、また調味料などのストックとしても壁面収納が活躍します。
壁面収納により、本来調理収納の要であるカウンター上部の吊棚は無くなり、見通しの良いオープンな空間となりました。
吊り下げ照明は、既存照明器具をカラフルにリメイク。
照明:ジーエムツーデザイン
全体は落ち着いた素材や色でまとめられているので緑も映えます。
画像の植物は、ジーエムツーからのお祝い。
おくら北鎌倉さんに作っていただいた観葉植物です。
左は陶芸家中村恵子さんのマグカップ、右はガラス作家伊藤亜木さんのグラスに植えてもらいました。
アイアン手すりで仕切られた左はハイカウンター、右はカップルや少人数での食事にお勧めのテーブル席。
中央古建具の奥は化粧室となっています。
古建具:桜花園
手すり:スチール製
テーブルは大工さんの手作り。
椅子は以前使用していたものを再利用。
ちょっと可愛らしい感じになりました。
気持ちの良い日は窓を開けて食事が楽しめますよ。
アーチ天井は、お酒、ワインの収蔵庫。
保健所で必要な、厨房と客席を仕切る扉。
見える位置なので格好良く・・
これも古建具と古材の余りを使って作りました。
建具:ジーエムツーデザイン
既存コンクリート壁。
あえて化粧を施さず、元の荒々しい風合いをそのまま残しました。
こちらのコーナー窓は屋外のビアカウンター。
暖かい時期はテイクアウトも可能です。
外部には長ベンチがあってここでも一杯できちゃいます。
オーナーが大工さんに、この余った杉板でベンチ作れませんかと冗談半分に言ったら、 アッという間に出来上がってしまいました。これは凄い!
外壁:モルタル金ごて仕上げ
建具の桟を利用して作った額装。
額装:ジーエムツーデザイン
ポストカード:オバタクミ
店内のインテリアは古材が多く使われています。
時を経た木材は、様々な表情があり温かいので、ちょっとした端材もいろいろと使えるんです。
古材の照明もカウンターを作った時の端材で作りました。
照明:ジーエムツーデザイン
フランス料理を気軽に利用できるお店、明るく生き生きスタッフたちがお出迎えしてくれます。
通勤帰りにちょっと寄り道、皆でワイワイ!! 彼女と一緒に静かに過ごしたい!・・・など。
これからの忘年会、クリスマス、新年会、ぜひ活用してみてください。
KINPIRA KITCHEN
フランス料理店
住所:神奈川県横浜市中区野毛町 2-77-1 1F
JR桜木町4分 京急日ノ出町3分
電話番号 : 045-231-6877
営業時間:ランチ 12:00~15:00(14:30L.O)ディナー 18:00~24:00(23:00L.O)
定休日:月曜日
*席数約30席、ハイカウンター(立ち可)10席、テーブル8席、ハイテーブル(立ち可)8から10席、立ち2席
建築概要
施主 / Brasserie Ami・KINPIRA KITCHEN 水越康之
設計・監理・創作 / ジーエムツーデザイン
施工 / (株)ラビー・(株)柳田工務店
厨房設備 / (株)福島工業
給排水衛生設備 / 青木設備
電気設備 / (有)新井電気商会
機械設備 / (株)柳田工務店
家具 / (株)柳田工務店
設計期間:2015年8月20日~9月末
工事期間:2015年10月14日~11月20日
床:モルタル金ゴテ仕上げ
壁:厚9.5PBの上EP-G、 モルタル金ゴテ仕上げ、既存RC打ち放しの上EP-G
天井:厚9.5PBの上EP-G 、スラブ現しEP-G
家具:杉板OSCL
建具:古建具、シナランバーコアEP-G、既設建具再利用
フランス料理店KINPIRA KITCHENが、11月21日リニューアルOPENしました。
場所は横浜市中区野毛町の飲食街。
夜はどこからともなく人が集まり、賑やかな夜の街へと様変わりします。
オーナーは、2年前に石川町にOPENさせたBrasserie Amiの店主、水越康之氏。
フレンチでありながら、誰もが気楽に立ち寄れるお店にしたいと既存店を全面リニューアル。
設計・監理はジーエムツーデザインが担当しました。
Brasserie Amiと同じくカジュアルフレンチということで、気取らずに誰もがワイワイ楽しめるスタイルを希望。
意識したせいか、全体の仕上げなども何処となくBrasserie Amiを感じさせるものとなっています。
こちらはもう一つの外観。
2つのお店のように見えますが、ちょうど角地に位置するため、ファサードは2つあるわけです。
お店に入ってまず目につくのが大きな壁面収納。
背後に見える厚30㎜の杉板で作られた壁面収納が一面に連続します。
お店の雰囲気を盛り立てるディスプレー、お勧めワインなどのショーケースとして、また調味料などのストックとしても壁面収納が活躍します。
壁面収納により、本来調理収納の要であるカウンター上部の吊棚は無くなり、見通しの良いオープンな空間となりました。
吊り下げ照明は、既存照明器具をカラフルにリメイク。
照明:ジーエムツーデザイン
全体は落ち着いた素材や色でまとめられているので緑も映えます。
画像の植物は、ジーエムツーからのお祝い。
おくら北鎌倉さんに作っていただいた観葉植物です。
左は陶芸家中村恵子さんのマグカップ、右はガラス作家伊藤亜木さんのグラスに植えてもらいました。
アイアン手すりで仕切られた左はハイカウンター、右はカップルや少人数での食事にお勧めのテーブル席。
中央古建具の奥は化粧室となっています。
古建具:桜花園
手すり:スチール製
テーブルは大工さんの手作り。
椅子は以前使用していたものを再利用。
ちょっと可愛らしい感じになりました。
気持ちの良い日は窓を開けて食事が楽しめますよ。
アーチ天井は、お酒、ワインの収蔵庫。
保健所で必要な、厨房と客席を仕切る扉。
見える位置なので格好良く・・
これも古建具と古材の余りを使って作りました。
建具:ジーエムツーデザイン
既存コンクリート壁。
あえて化粧を施さず、元の荒々しい風合いをそのまま残しました。
こちらのコーナー窓は屋外のビアカウンター。
暖かい時期はテイクアウトも可能です。
外部には長ベンチがあってここでも一杯できちゃいます。
オーナーが大工さんに、この余った杉板でベンチ作れませんかと冗談半分に言ったら、 アッという間に出来上がってしまいました。これは凄い!
外壁:モルタル金ごて仕上げ
建具の桟を利用して作った額装。
額装:ジーエムツーデザイン
ポストカード:オバタクミ
店内のインテリアは古材が多く使われています。
時を経た木材は、様々な表情があり温かいので、ちょっとした端材もいろいろと使えるんです。
古材の照明もカウンターを作った時の端材で作りました。
照明:ジーエムツーデザイン
フランス料理を気軽に利用できるお店、明るく生き生きスタッフたちがお出迎えしてくれます。
通勤帰りにちょっと寄り道、皆でワイワイ!! 彼女と一緒に静かに過ごしたい!・・・など。
これからの忘年会、クリスマス、新年会、ぜひ活用してみてください。
KINPIRA KITCHEN
フランス料理店
住所:神奈川県横浜市中区野毛町 2-77-1 1F
JR桜木町4分 京急日ノ出町3分
電話番号 : 045-231-6877
営業時間:ランチ 12:00~15:00(14:30L.O)ディナー 18:00~24:00(23:00L.O)
定休日:月曜日
*席数約30席、ハイカウンター(立ち可)10席、テーブル8席、ハイテーブル(立ち可)8から10席、立ち2席
建築概要
施主 / Brasserie Ami・KINPIRA KITCHEN 水越康之
設計・監理・創作 / ジーエムツーデザイン
施工 / (株)ラビー・(株)柳田工務店
厨房設備 / (株)福島工業
給排水衛生設備 / 青木設備
電気設備 / (有)新井電気商会
機械設備 / (株)柳田工務店
家具 / (株)柳田工務店
設計期間:2015年8月20日~9月末
工事期間:2015年10月14日~11月20日
床:モルタル金ゴテ仕上げ
壁:厚9.5PBの上EP-G、 モルタル金ゴテ仕上げ、既存RC打ち放しの上EP-G
天井:厚9.5PBの上EP-G 、スラブ現しEP-G
家具:杉板OSCL
建具:古建具、シナランバーコアEP-G、既設建具再利用
by gm2a
| 2015-12-06 15:02
| ジーエムツーデザイン